Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından: TÜRK GIDA KODEKSİ AROMA VERİCİLER VE AROMA VERME ÖZELLİĞİ TAŞIYAN GIDA BİLEŞENLERİ YÖNETMELİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK MADDE 1 – 29/12/2011 tarihli ve 28157 üçüncü
mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler
ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliğinin
6 ncı maddesinin birinci fıkrasına aşağıdaki bentler eklenmiştir. “k) Aroma verici madde olarak p-Mentha-1,8-dien-7-al
piyasaya arz edilmez ve gıdalarda kullanılmaz. l) Aroma verici madde olarak p-Mentha-1,8-dien-7-al’ın
ithalatı ve bu maddeyi içeren bir gıdanın ithalatına izin verilmez.” MADDE 2 – Aynı Yönetmeliğe aşağıdaki geçici madde eklenmiştir. “Uyum zorunluluğu GEÇİCİ MADDE 3 – (1) p-Mentha-1,8-dien-7-al
adlı aroma verici madde, bu maddenin yürürlüğe girdiği tarihten
itibaren piyasaya arz edilecek gıdaların üretiminde kullanılmaz. (2) Bu maddenin yürürlüğe girdiği tarihten önce
piyasaya arz edilmiş olan ve p-Mentha-1,8-dien-7-al
adlı aromaverici maddeyi içeren bir gıda, raf ömrü süresince piyasada
bulunabilir. (3) İşletmeciler, EK I’in, A Bölümünün,
2 nci Kısmının Tablo 1’inde yer alan (14.041) FL numaralı kimyasal
adı Pyrrole olan, (14.085) FL numaralı kimyasal adı
2-Acetyl-5-methylpyrrole olan, (15.010) FL numaralı kimyasal adı
2-Acetyl-2-thiazoline olan, (15.054) FL numaralı, kimyasal
adı Dihydro-2,4,6-triethyl-1,3,5(4H)-dithiazine olan, (15.055) FL
numaralı kimyasal adı [2S-(2a,4a,8ab)]2,4-Dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazine olan,
(15.086) FL numaralı kimyasal adı 2-Methyl-2-thiazoline olan, (15.128)
FL numaralı kimyasal adı 2-Propionyl-2-thiazolineolan, (15.135) FL numaralı
kimyasal adı Ethyl thialdine olan aroma verici
maddeler ile ilgili düzenlemelere bu maddenin yürürlüğe girdiği tarihten
itibaren 30 gün içerisinde uyum sağlar. (4) Bu maddenin yürürlüğe girdiği tarihten önce
piyasaya arz edilmiş olan ve
1-Methylnaphthalene, Furfurylmethyl ether, Difurfuryl sulfide, Difurfuryl ether, Ethyl furfuryl ether adlı aroma verici
maddeleri içeren bir gıda raf ömrü süresince piyasada bulunabilir.” MADDE 3 – Aynı Yönetmeliğin EK I’inin, A Bölümünün,
2 nci Kısmının Tablo 1’inde yer alan (01.014), (13.052), (13.056),
(13.061), (13.123), (16.094) FL numaralı aroma verici maddeler
yürürlükten kaldırılmış ve aynı tabloda yer alan (14.041), (14.085),
(15.010), (15.054), (15.055), (15.086), (15.128) ve (15.135 ) FL numaralı
aroma verici maddelere ait satırlar aşağıdaki şekilde değiştirilmiştir.
MADDE 4 – Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe
girer. MADDE 5 – Bu Yönetmelik hükümlerini Gıda, Tarım ve
Hayvancılık Bakanı yürütür. 11 Şubat
2016 PERŞEMBE Resmî
Gazete Sayı :
29621 |